📮⛎🏝
新京报讯(记者周怀宗)一种新型的核酸试纸条,可以高效准确检测出乳制品中的成分,这为快速辨别乳制品掺假提供了新技术。该技术由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所畜产品质量安全创新团队创制,相关研究成果发表在《生物传感与生物电子(Biosensors and Bioelectronics)》上。近年来,营养高、价格高牦牛奶、骆驼奶等特色乳品,频频发生被普通牛奶冒充的现象,但目前常用的核酸扩增定性检测方法操作繁琐,且难以实现准确的定量分析,无法满足高效、准确的定量检测需求。为解决这一问题,研究团队创新性地提出了一种利用胶体金试纸条的免核酸扩增乳品成分定量检测方法。以牛乳品中含量丰富、稳定且种属特异的线粒体DNA作为检测靶标,设计特异性单链DNA探针并巧妙利用了聚合酶解链作用,实现了靶标DNA双链的解旋和探针与靶标DNA单链的高效杂交,能够检测到乳品中体积比低至1%含量的牛奶,结合便携式试纸条扫描仪,能够精确分析特色乳品中牛奶含量。据介绍,这种无需扩增的核酸检测方法日本完美秘书,还避免了传统核酸扩增方法容易引起气溶胶污染的问题,为乳品行业提供了一种高效且准确的乳品成分定量检测手段,为确保乳品质量和真伪鉴别提供了可靠的技术支持。编辑 唐峥校对 李立军
🔖(撰稿:葛蓓达)
屡禁不绝!携程、小红书等仍在高价售卖“黄牛”门票
2024/10/07方峰兴🔛
台湾接连举行演习,中方通过沙利文访华表达坚定立场
2024/10/07皇甫燕庆✑
台胞遇见“非遗奇妙夜” 望与台湾阵头文化作交流
2024/10/07田之彩➾
【麻辣财经】国际上又掀起探月新高潮 航天技术离生活很近
2024/10/07徐洁韦🚊
安徽宁国:艺术乡村开启“夜游经济”新模式
2024/10/07欧梅承🍊
面对负面情绪
2024/10/06庾枫雅🥫
京城周末欢乐多 文体美食消费旺
2024/10/06施仪香👗
清洁难度大但咱都不怕人多力量大志愿者很飒
2024/10/06庄政昭j
提升专精特新核心竞争力
2024/10/05傅东梦b
美股盘前要点 | 二季度核心PCE物价指数及GDP数据公布 英伟达盘前跌超3%| 二季度核心PCE物价指数及GDP数据公布 英伟达盘前跌超3%
2024/10/05令狐淑山🐮