☁📘❲
新京报讯(记者周怀宗)一种新型的核酸试纸条,可以高效准确检测出乳制品中的成分,这为快速辨别乳制品掺假提供了新技术。该技术由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所畜产品质量安全创新团队创制,相关研究成果发表在《生物传感与生物电子(Biosensors and Bioelectronics)》上。近年来,营养高、价格高牦牛奶、骆驼奶等特色乳品,频频发生被普通牛奶冒充的现象,但目前常用的核酸扩增定性检测方法操作繁琐,且难以实现准确的定量分析,无法满足高效、准确的定量检测需求。为解决这一问题,研究团队创新性地提出了一种利用胶体金试纸条的免核酸扩增乳品成分定量检测方法。以牛乳品中含量丰富、稳定且种属特异的线粒体DNA作为检测靶标,设计特异性单链DNA探针并巧妙利用了聚合酶解链作用,实现了靶标DNA双链的解旋和探针与靶标DNA单链的高效杂交,能够检测到乳品中体积比低至1%含量的牛奶,结合便携式试纸条扫描仪,能够精确分析特色乳品中牛奶含量。据介绍,这种无需扩增的核酸检测方法,还避免了传统核酸扩增方法容易引起气溶胶污染的问题,为乳品行业提供了一种高效且准确的乳品成分定量检测手段,为确保乳品质量和真伪鉴别提供了可靠的技术支持。编辑 唐峥校对 李立军
⚣(撰稿:郎顺可)
小李子给服务员5万欧小费
2024/09/28邵洋富🕟
启迪心智点燃梦想 暑期公益课堂护航学生成长
2024/09/28步雯忠🈯
震动A股!市值83亿、三年半亏损86亿,维信诺要搞550亿元大项目
2024/09/28宗政德纪🔂
《黑神话:悟空》里,灵吉菩萨灭亡古国、把人变鼠妖,他心里会有负罪感吗?
2024/09/28钱月辉🔢
沙利文访华随行人员几乎都会说中文
2024/09/28荣梵涛🏰
最高人民检察院依法对王宜林决定逮捕
2024/09/27宗希清➴
“25分贝阅读包”首批爱心捐赠仪式成功举办
2024/09/27屠贝岩🐪
星辉娱乐:聘任孙琦担任公司董事会秘书
2024/09/27都爽策l
《地下交通站》里黑藤怀疑鼎香楼,为什么不直接下手还要找证据?
2024/09/26幸艺影y
特朗普警告扎克伯格:若再干预美国大选 就将在监狱度过余生
2024/09/26赵瑾星👻