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近日，媒体曝光了多家外卖店铺食品安全问题：有的外卖店证照是租的、照片是假的；有的店铺，几十家共用一张“美食城”的营业执照；还有的甚至和废品站开在一起，卫生条件令人作呕。这样的店铺却能登上外卖平台的“放心点榜”。目前，曝光的多家脏乱外卖停业整改，相关部门已立案调查。也由此，“幽灵外卖”这一概念被更多网友知晓，它指的是外卖店在平台上对外展示的地址信息查无此地，或是一个地址被多家外卖店铺共享。

在这场舌尖上的信任危机中，外卖平台不能隐身，要履行好主体责任，对入驻店铺的资质和真实性负责。除了常规监管外，实地复核和现场考察也必不可少，比如鼓励外卖员在取送过程中进行食品安全监督，发现问题及时“预警”。同时，监管部门应创新监管方式，强化网络餐饮经营监管手段措施，畅通社会监督反馈通道，对订餐平台及商家实施规范化管理。

瞿秋白曾担任《新青年》等刊物主编，编译多部马列主义的经典著作，撰写发表大量政论文章，也曾主持召开八七会议，为挽救党和革命作出重要贡献。少年觅渡，传播真理；不凡生涯，文坛巨匠；苏区岁月，从容就义……他波澜壮阔的一生，便如同他所书的《江南第一燕》：万郊怒绿斗寒潮，检点新泥筑旧巢。我是江南第一燕，为衔春色上云梢。

不仅如此，近年来，长汀县在传承和弘扬瞿秋白精神的道路上，作出了许多努力。据杨秋明介绍大象一区一一区三区四，当地常态化开展相关爱国主义教育，每年来长汀接受学习、熏陶、教育的游客，加上中小学生研学，人次可突破百万；此外，每年在清明节、瞿秋白就义纪念日等重要的日子里，当地党校、革命纪念馆、瞿秋白文学院等会定期联合举办纪念活动。